Dessert Kirschbecher

Zutaten

Für 6 Portionen

• 1 Glas (ca. 500g) Sauerkirschen
• 250g Quark
• 250g Naturjoghurt
• 40g Zucker
• ¼ Liter süße Sahne
• 1 Teelöffel Zucker
• 3 Esslöffel Schokostreusel

Zubereitung

1. Die Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Den Kirschensaft aufheben.
2. Den Quark mit Zucker und Joghurt verrühren.
3. Die Sahne mit dem Teelöffel Zucker in einer Rührschüssel steif schlagen.
4. Die Sahne und etwas Kirschsaft mit der Quarkmasse verrühren.
5. In einer Glasschüssel abwechselnd Kirschen und Quarkcreme schichten. Einige Kirschen aufheben.
6. Das Ganze im Kühlschrank kalt werden lassen.
7. Mit den restlichen Kirschen und den Schokostreuseln garnieren.