Kuchen Bienenstich Becherkuchen
Zutaten
Für den Teig
- 1 Becher Sahne
- 1 Becher Zucker
- 2 Becher Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
Für den Guss
- 125g Butter
- 1 Becher Zucker
- 4 Esslöffel Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200g gehobelte Mandeln
Zubereitung
- Den Rührteig zubereiten und bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.
- Währenddessen die Butter und die Milch leicht erwärmen, andere Zutaten darunter rühren wenn die Butter geschmolzen ist.
- Die Masse anschließend auf dem Rührteig verstreichen und weitere 10 Minuten backen.
Side Notes
- Je nach Blechgröße kann man auch die 1½ fache Menge Teig machen, dann wird der Boden etwas höher.